改め、 改め、
| Such a Publy Place |
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英国パブをこよなく愛する作者による、 |
You are th visitor![Last Updated 14 Aug 2015] since 15 Dec 2000 |
●What's New?(っていうかそこそこOldが多いですが(^^ゞ)● 「上海パブ事情」をアップしました。「台北パブ事情」をアップしました。2009年のロンドン、ヨーク、セントオーバンスなどの弾丸パブクロールについて、やっとブログにアップし終わりました。こちらから。2010年2月14日リアルエールフェスティバルにてパブのミニセミナーをやらせていただきました。→使用した資料（PDF）自宅の中古マンションを英国パブ風にリフォームしました！→リフォームについての記事を2月10日発売の月刊誌ｍｒpartnerにて掲載。 ※2007年６月から始めました。その１ なぜ日本のビールの色は薄いのか（仮題） 明治期にビールが入ってきてから現在までの変遷について その２ Tales from the Ｌovely Pub 英国のパブで働く日本人によるレポート→作者の帰国により、3月で最終回となりました 2004〜2006年の東急セミナー講座「英国パブを愉しむ」はこんな感じでした。
立ち読みしたい人はEigoTown掲載時のページをご覧下さい ※このWebはほとんどが2001年の取材を元にまとめたものです。リンク切れなどが多くてすみません。また店の情報などは最新ではないかもしれませんので、事前に各自でご確認の上、利用をお願いします。 |
■ささやかな近況■ ●ブログ瀕死の状態で継続中 http://d.hatena.ne.jp/terryspub/ ●FacebookはTetsuya Terry Shirai、ミクシィ名はＴｅｒｒｙです。どちらも使いこなせていないので、リクエストしていただいても返せないかもしれません。お許しを！ ●国内初の、全国規模ビール消費者団体 GoodBeerClub、活動中！ http://www.goodbeerclub.org/ ■イギリス・アイルランドの パブに関するニュース■ 書籍・サイト紹介メディア・白井執筆実績・ その他 お知らせ ●雑誌を始め、各媒体にてパブ関係の記事の監修、執筆、写真提供いたします。お気軽にお問い合わせを。 ●あなたの現地パブ体験をお寄せ下さい。こんなパブに行って、こんなことがあった。あなただけの取っておきのパブを教えてください。 |
| パブに ついて ●豊富な写真・図説とともに、パブとは何かを解説 |
1 パブとは？ パブの発祥と歴史 パブに関する年表 パブの構造 パブの看板 ブリテッシュパブとアイリッシュパブの違い 2 現代イギリスパブ事情 イギリスのビール会社事情 個人店とチェーン店の見分け方 チェーン店とファミリーパブの増加 3 イギリス人のパブ観 イギリス人１００人に聞きました! 年代別にこだわりが違うのがおもしろい 4 それなりの理由があって選んだペスト・パブ 作者が選んだ、こだわりオーナーが経営するカントリーパブ 5 旅行者のためのパブ・ガイド 「パブ道」の極め方 6 泊まれるパブガイド ロンドンを中心に、飲んだらすぐに寝られる極楽パブを紹介 7 The Real Pubs めまぐるしいパブ業界でも、ここならゼッタイにつぶれない、という本物の 店を紹介 8 スコットランドパブ紀行 2004年9月の泡まみれクロール |
| ビールに ついて ●日本ではあまり知られていないエールビールとは？ |
1 イングリッシュエールの種類 ビールのタイプ・エールビールって何? 2 カスク・コンディションとは イギリス特有の、最もビールをおいしく飲む方法 3 リアルエールの危機 人々のエールビール離れ 4 CAMRAを知っていますか? エールビールを守るべく立ちあがった、ヨーロッパ最大の消費者団体 5 ロンドンのビールイベント、GBBFに行ってみよう 「世界最大のパブ」に潜入! 6 ギネスビールについて ギネスビールの歴史と成功の理由を探る 7 日本でのエールビールの可能性 日本でイギリスと同じエールビールが飲める日は来るのか? 8 へべれけ日記 閉鎖予定・・・ どこでもいいから、とにかく飲んだビールを忘れないように・・・ |
| その他のページ ●作者の体当たり紀行 |
1 バーマン初体験は意外な結末が待っていた（エッセイ） 夢にまで見たハンドポンプを引く! 2 マイクロブリュワリー訪問（エッセイ） ノッティンガムの地ビール工場を訪ねる 3 エールビールがとりもった夫婦（コラム） エールビール好きの清子さんとリチャード夫妻 4 「アイリッシュパブのふるさと」を訪ねる（紀行） ド田舎の小村のアイリッシュパブめぐり 5 Bass博物館訪問記（ルポ） エールビールの老舗Bass社の歴史と今を探りに現地取材 6 イキ゛リス滞在記 coming soon! 一住民から見た、等身大の元大英帝国 |
| パブ・エッセイ ●パブに関するあれやこれや |
1 忌まわしき体験、観光客向けパブめぐり 海外出張なんて行くものじゃないですな・・ 2 ＮＹパブ・ビール事情 思い出の地を再来。研修旅行の合間に・・・（2007.9.17作成） 3 パブはどこにでもある〜パブの神様in台北〜 家族旅行の合間の数時間、ラッキーの多重奏で行き着いた店（2012.8.5作成） 4 忘れられない,上海パブちょっと探訪記 New! またもや研修旅行の合間に。でも滞在中に事件が・・・。（2012.10.15作成） |
| パブフリークのためのインフォメーション・リンク集 |
1 日本のパブに行ってみよう! 2 パブ・ビールについてはこの本がオススメ（日・英） 3 パブについてのホームページ（日・英） 4 ビールについてのホームページ（日・英） 5 イギリス・アイルランドについてのホームページ ●リンク集の選定基準／相互リンクについて／免責事項など |
| 作者について （パブ以外のエッセイなど） |
1 プロフィール 2 出産奮闘記 3 マンション購入奮闘記 4 英国パブ風リフォーム作戦 |
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